نظریه ارشادی در خصوص به کارگیری ناظر فنی و بهداشتی دامپزشکی در بیمارستان

نظریه ارشادی در خصوص به کارگیری ناظر فنی و بهداشتی دامپزشکی در بیمارستان

با سلام و احترام

با عنایت به تقاضای نظریه ارشادی در خصوص نامه سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان ............. به شماره‌  ................. مورخ ........................ دائر بر به کارگیری ناظر فنی و بهداشتی دامپزشکی در بیمارستان به منظور نظارت و کنترل بهداشتی فراورده‌های خام دامی به استحضار می‌رساند مستنداً به قانون اصلاح ماده ۱۳ قانون مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی، انتخاب مامورین جهت نظارت بر امور خوردنی و آشامیدنی و بهداشتی توسط وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی صورت می‌گیرد که این امر با به کارگیری کارشناس مربوطه در بیمارستان‌ها محقق گردیده است، مضافاً بر اینکه برابر بند ۱۳ ماده ۱ آیین نامه اجرایی قانون مارالبیان مصوب ۱۳۹۲، رئیس مرکز بهداشت استان و شهرستان به عنوان مسئول بهداشت محل می‌باشد و از طرفی به استناد ماده ۱۸ آیین نامه معونه صرفاً نظارت و کنترل اماکن دامی و صنایع وابسته به دام از نظر بهداشت، ساختمان و تجهیزات بر عهده سازمان دامپزشکی کشور است که برابر بندهای 12-1و 2-12 ماده ۱ آئین نامه اماکن دامی شامل مراکز، اماکن و واحدهای نگهداری، تکثیر و پرورش دام شامل هر نوع از حیوانات اهلی، طیور، آبزیان و ... و صنایع وابسته به دام نیز شامل کشتارگاه‌ها، کارگاه‌ها، کارخانه‌ها، مراکز تولید، تهیه، آماده کردن مواد خام دامی و غیره می‌باشد که با بیمارستان‌ها و مراکز درمانی خروج موضوعی دارد و وظیفه نظارت به امور مربوط به طبخ در بیمارستان از وظایف معاونت محترم بهداشتی و غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی است که این موضوع نیز با به کارگیری کارشناس مربوطه محقق گردیده است.ضمناً تصدیع می‌دهد برابر بند (و) ماده ۳ قانون سازمان دامپزشکی مصوب 24/03/1350 نظارت بهداشتی بر کشتارگاه‌ها و کارخانه‌های تولیدی فرآورده‌های خام دامی در حیطه وظایف سازمان دامپزشکی می‌باشد و برابر بند دال ماده ۱ آیین نامه اجرایی و نظارت بهداشتی، دامپزشکی مصوب 10/09/1387 فراورده‌های خانه دامی عبارت از کلیه موادی است که در زمان حیات دام از آن به دست می‌آید مانند: پشم، کرک، مو، پوست، شیر و ... یا بعد از کشتار یا صید حاصل می‌گردد مانند گوشت، استخوان و آلایش و برابر تبصره همین ماده فرآورده‌های دامی که برای حفظ، نگهداری و مصرف با روش های صنعتی یا غیر صنعتی تغییر شکل داده و از حالت خام درآمده مشمول تعریف فرآورده‌های خام دامی نیستند و این در حالیست که بیمارستان‌های تابعه دانشگاه هیچگونه فرآورده‌ای خام دامی که با مشخصات مندرج در قوانین مارالبیان مطابقت داشته باشد تولید نمی‌گردد و هیچ گونه وظیفه نظارتی برای اداره دامپزشکی در بیمارستان‌ها و مراکز درمانی زیر مجموعه دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی متصور نیست و هرگونه اقدامی در خصوص کد یکتای بیمارستان از سوی اداره مذکور برخلاف قوانین خواهد بود.بنائاً علی هذا؛ نظریه حاضر در خصوص موضوع مبحوثٌ عنه صادر گردیده و قابل تسری به سایر موارد نمی‌باشد.